الحمام الكداب باللحمة المفرومة
عن الوصفة
الحمام الكداب باللحمة المفرومة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 3 اوراك دجاج
- 1/4 ك لحمة مفرومة
- 2 بصلة متوسطة
- ملح
- فلفل
طريقة التحضير
-
1
نخلى الاوراك وتغسل الفراخ جيد جدا ونترك الجلد بها
-
2
تتبل بالملح والفلفل ونتركها الى ان نحضر العصاج
-
3
عالنار نضع البصل مع ملعقتين كبار زيت تتشوح وننزل باللحمة المفرومة تتعصج ونضع الملح والفلفل نحشى بها الاوراك
-
4
ونلف الاوراك رول ونلفها بالخيط ونشوحها على النار
-
5
فى قدر عالنار نضع مستكة وحبهان وورق لورى تغلى ونضع فيها الاوراك وعندما يكتمل السوا نضعها فالفرن لكى يكون الجلد كرسبى خطوة الفرن اختيارى
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
